Glútamín og meltingarsjúkdómar

Ég veit að mesta spennan við að lesa þetta blogg er að lesa um hvernig mér líður, það er svo skemmtilegt aflestrar. Hausverkur, þreyta og almenn leti. Um daginn eftir 12 tíma vinnu og klst í ræktinni var ég farin að sjá ljósdíla til hliðar við mig. En ég svaf loksins eins og steinn þá nóttina, hef sofið litið og laust undanfarið. 

Eitt af þeim fæðubótarefnum sem ég er að taka inn er glútamín. 

Ég þarf að leggjast yfir google og kanna með afeitrunaráhrif, þ.e. hvort þau eigi sér stað og hvernig þau lýsa sér. Í dag gramsaði ég í google eftir rannsóknum á glútamíni og þeim staðhæfingum að þetta tiltekna prótein geri við meltingarveginn, þá sérstaklega hjá fólki með Chron's, IBS eða IBD. 

Ég fann nokkuð margar rannsóknir sem gáfu góða raun á rannsóknum á rottum, niðurstöðurnar voru almennt ekki eins jákvæðar þegar kom að mönnum. Ég viðurkenni fúslega að ég las þessar rannsóknir ekki spjaldana á milli og ég lá ekki tímunum saman að reyna að finna jákvæðari rannsóknir, þær hljóta að vera þarna einhverstaðar. 

Hér er rannsókn á áhrifum glútamíns á chron's. 18 börn voru rannsökuð, sum fengu glútamínríkt fæði en hin ekki, í 4 vikur. Í þessari rannsókn virtist glútamínríkara fæði hafa minni áhrif en próteinrýrt fæði. 

Hér er önnur rannsókn sem segir það sama, enginn munur. 

Hér er rannsókn á fólki með IBS, hér var engin bæting á einkennum. 

Að öðru leyti á glútamín þátt í uppbyggingu á slímhúð og gæti hentað betur fólki með viðkvæma slímhúð, t.d. við magasári og öðrum slímhúðarvandamálum. 

Ekki alveg nægilega vandaður pistill hjá mér, má vera að ég lagi hann fljótlega. Oftast þegar ég sest niður og er byrjuð að skrifa pistil þá villja vinir fá athygli og ég hendi upp hálfkláruðu efni í stresskasti. 

Bæjæbæbæbæbæ