Hamborgari án brauđs

make-a-perfect-hamburgers600x600.jpgHamborgari án brauđs er merkilega góđur, jafnvel betri en borgari međ brauđi. Ég hendi hér inn uppskrift af međ ţeim bestu borgurum sem ég hef smakkađ. 

Steiktur borgari međ osti

Tómatsalsa:
2 tómatar
biti af agúrku
hvítlauksrif
skalotlaukur
sítrónusafi

Allt smátt skoriđ og blandađ saman, smá sítrónusafi kreistur yfir

Sinnepssósa:
2 msk grísk jógúrt
1 tsk gróft sinnep (ég nota frá himneskri hollustu)
2 tsk hlynsíróp
mjólk til ađ ţynna

Ţessu er öllu hrćrt saman

Sćtar kartöflur skornar í mjög ţunnar sneiđar og steiktar á pönnu (ég eiginlega djúpsteikti ţćr), bara ekki brenna ţćr eins og ég gerđi. Ţćgilegast held ég ađ taka nokkrar kartöflur í einu og steikja. 

Svo er bara ađ skella sósu á borgarann og tómatsalsa og sćtum til hliđar. 

Bćjćbćbćbćbć

 


« Síđasta fćrsla | Nćsta fćrsla »

Athugasemdir

1 Smámynd: Jóhann Pétur

Girnileg uppskrift!

Jóhann Pétur, 26.5.2012 kl. 09:34

2 Smámynd: Klisja Bullari

Takk fyrir :)

Ţađ er oft hćgt ađ brasa uppáhaldsmatinn á hollari vegu og ţađ er oft merkilega gott. 

Klisja Bullari, 28.5.2012 kl. 19:56

Bćta viđ athugasemd

Ekki er lengur hćgt ađ skrifa athugasemdir viđ fćrsluna, ţar sem tímamörk á athugasemdir eru liđin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikiđ á Javascript til ađ hefja innskráningu.

Hafđu samband